Deze naam is onlosmakelijk met de Madiran verbonden. Het is een wijnmaker uit de regio die in zijn eentje de Madiran op de internationale kaart gezet met zijn 2 Châteaux Montus en Bouscassé. Zonder hem zou dit gebied niemand zijn opgevallen, ook nu nog niet. Alhoewel? Het ligt aan de befaamde pelgrimsroute naar Santiago de Compostella. Dat heeft natuurlijk geholpen.

Madiran

Ik loop de slijterij binnen op zoek naar iets bijzonders. De slijter ziet mij zoeken en komt met een fles. ” Ik heb hier een Brumont”. Direct roep ik “ah, een Madiran!” Maar ik ben geen liefhebber van de tanninerijke, stugge Tannat druif. “Nee, het is wit!” roept de slijter triomfantelijk. Dan is het dus geen Madiran. Het is een Vin de Pays de Côtes de Gascogne. Daar maakt hij dus ook wijn! Dat wist ik niet. Afrekenen. Meenemen.

De wijn is gemaakt van de Gros Manseng en de Sauvignon druif. Allebei 50%. Hij komt uit 2008. De wijn wordt vergist in RVS op 14 graden en houdt zo zijn frisheid en fruitigheid. Nieuwe stijl zeg maar. Na wat onderzoek op internet blijkt Brumont al veel langer (10 jaar) buiten de Madiran wijn te maken. Ok.

Kurk

De kurk heeft een tekst, dat is niet zo raar, maar er staat op dat deze nieuwe, geperste kurk geen kurksmaak afgeeft. Gegarandeerd. Dat heb ik nog nooit gezien! Maar het staat er echt. Waarschijnlijk op één of andere manier bewerkt. Grappig en vernieuwend.

Proeven

De wijn is prachtig goudgeel van kleur. Enorm aromatisch. Tropisch fruit, warme tonen. Het is voor mij wel een eetwijn, wat een mond vol smaak zeg! Heerlijk. Rijpe peer, lekkere zuren en een bittertje. Alle smaken blijven lang hangen. Prachtig in balans en zeer geconcentreerd. Deze wijn ga ik vaker kopen. Zit net boven de zes euro. Prijs/kwaliteit dus echt top!

Remy Tolk.

ps deze wijn blijkt jarenlang de huiswijn van 2 sterrenzaak De Bokkedoorns te zijn geweest! Vandaag gehoord van @rubenkwakman